Category Archives: Allgemein

FROHES NEUES! Silvester im Lindner. Menü inkl. Apero & Getränke!

Wunderkerze zum Silvesterabend im Lindner

Mittwoch, 31. Dezember 2025
In Lindners Stub’n & Schwemme sowie in der Johannisstube, ab 18 Uhr.

Zum Abschluss des Jahres 2025 kulinarischen Genuss erleben. Wir laden Sie zu einem ausgewähltem Menü an Silvester im Lindner in Bad Aibling. Nach dem Menü feiern Sie zuhause in das neue Jahr oder lassen den Abend bei uns ausklingen.

 

Menü
Aperitifgebäck „Surprise“

Argentinische Wildgambas
Cevice Style I Agrumenfrüchte I Zuckerschoten

Ochsenschwanz
Ravioli I Sauce Bernaise | Lauchvinaigrette

Aiblinger Bouillabaisse
Saibling | Zander | Sauce Rouille

Kalbsfilet & Piemontesische Haselnuss
Rotweinjus I Petersilienrisotto I Karotten

Milchschokolade
Quitten | Buchweizen | Himbeere

Alle Getränke inklusive: Wasser, Heißgetränke, Bier, Softs und folgende Weinbegleitung:

  • Champagnerempfang aus der Magnum Flasche
  • Weinbegleitung aus der Doppel Magnum Flasche
    • Grauburgunder Oktav, Dr. Heger, Baden, Deutschland
    • Burgenland Rotwein Cuvée, Alexander Egermann, Burgenland, Österreich

€ 179,- pro Person

 

Als kulinarischen Abschluss erhalten Sie eine Demi Flasche Champagner mit süßen Petit Fours zum gemeinsamen Anstoßen um Mitternacht zuhause oder zum schönen Ausklang des Abends bei uns im Lindner.

Für unsere vegetarischen Gäste halten wir an ein saisonales Alternativ-Menü bereit. Bitte informieren Sie uns bei der Reservierung für Ihr Silvester im Lindner.

– Reservierung erforderlich. –

Kulinarische Änderungen bezüglich der Marktsituation sind möglich.

 


 

Bleiben Sie doch über Nacht in einem unserer eleganten Hotelzimmer und genießen Sie den Abend entspannt in vollen Zügen!

SILVESTER IN OBERBAYERN
1 Übernachtung im Zimmer Ihrer Wahl
inklusive
Silvestermenü am 31.12.2025
Katerfrühstück am 01.01.2026
ab € 279,- pro Person
(auch als Gutschein)


Zeit für Genuss – Weihnachten im Lindner

Weihnachtsbaum zum Weihnachstmenü im Lindner

Festtagsgenuss bei unserem Weihnachstmenü im Lindner am 25. & 26. Dezember 2025 (jeweils mittags & abends).

MENÜ
Weihnachtsgedeck

Tatar vom Saibling
Zweierlei Bete I Buchweizen I Sauerrahm
oder
Vogerlsalat
Zweierlei Bete I Apfel I Walnüsse I Himbeerdressing

Rahmsupperl
Maronencremesuppe | Haselnuss | Orange

Rinderfilet „Wellington“
vom Miesbacher Weiderind
Pastinake | Wirsing | Topinambur

Buttermilch
Clementinenragout I Zimtrahmeis I Tonkabohnencrumble

 

3 Gänge
Gedeck, Salat oder Suppe, Hauptgang, Dessert € 65,-

3 Gänge
Gedeck, Vorspeise, Hauptgang, Dessert € 69,-

4 Gänge
Gedeck, Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert € 79,-

 

An beiden Tagen servieren wir Ihnen mittags und abends ausschließlich unser Weihnachstmenü im Lindner.

Für unsere vegetarischen Gäste halten wir an Feiertagen ein saisonales Alternativ-Menü bereit. Bitte informieren Sie uns bei der Reservierung.

– Wir bitten um Reservierung. –

 

Kulinarische Änderungen bezüglich der Marktsituation sind möglich.


Some tea darling? HIGH TEA im November & Dezember

Zeichnung Teetasse und Etagere

Auch in diesem Jahr gibt es in Lindners Stub’n wieder eine stilvolle Tea Time in Bad Aibling.

An diesen Samstagen:
15. / 22. / 29. November 2025
6. / 13. / 20. Dezember 2025

Jeweils ab 15 Uhr in Lindners Stub’n.

Die elegante Stub‘n im Lindner ist genau das Richtige für eine urgemütliche und stilvolle Tea Time in Bad Aibling.

Diese wurde im 17. Jahrhundert durch die englische Oberschicht etabliert. Zwischen dem Frühstück und dem Dinner wurde so der nachmittägliche Appetit in geselliger Runde überbrückt. Keinesfalls fehlen dürfen die traditionellen Scones mit Clotted Cream. Nach original englischem Rezept persönlich zubereitet von unserem Küchenteam.

€ 37,- pro Person
€ 47,- inkl. einem Glas Champagner

jeweils inklusive hochwertiger Auswahl loser Tees und einer Etagere mit hausgemachten Scones, Clotted Cream, Finger-Sandwiches, Pastries & Brownies

– Wir bitten um Tischreservierung –


Entenmarsch im Herbst – Schnattern mit Stil in der Stub’n & Schwemme

Darstellung einer Ente zum Entenmarsch im Herbst

Entenmarsch im Herbst in Lindners Stub’n & Schwemme.

Von Oktober bis Dezember 2025

Ein perfekter Anlass, um mit Familie und Freunden schöne Stunden in gemütlicher und legerer Atmosphäre zu verbringen.

GEDECK

Entenrilette I Bio Bauerntopfen I Holzofenbrot

MENÜ

Freiland Feldsalat I Selleriestreifen I Walnüsse

Knusprige Bauernente mit Natursaftl
Rotkraut I Kartoffelknödel I Preiselbeer-Apfel

Sauerrahmeiscreme I Krokanthippe I eingelegte Quitten I Himbeergel

Menü komplett: € 54,50

Alle Gerichte auch einzeln à la carte erhältlich.

 

– Wir bitten Sie um Tischreservierung –


Weihnachtsfeier schon gebucht? Komplettpaket zum Festpreis…

Eine Weihnachtskugel zur Visualisierung Weihnachtsfeier in Bad Aibling

Wir bieten Euch das Komplettpaket für Eure Weihnachtsfeier in Bad Aibling. Perfekt und unkompliziert für Eure Firma, Verein oder auch privat.

Zum Festpreis von 99,- Euro pro Person inklusive Empfang, Menü und Getränken. 

Buchbar zur Weihnachtszeit 2025 von 4-80 Personen (Dienstag – Samstag möglich).

 

MENÜ

Dreierlei aus Butter – Topfen – veganer Aufstrich
zweierlei Baguette

Gratinierter Ziegenkäse
Bete Allerlei | Quitten | winterliche Blattsalate

Getrüffelte Kartoffel-Topinambursamtsuppe
Buchweizen | Schnittlauchöl

Rosa gebratener Kalbstafelspitz
geschmorte Schwarzwurzel | Pfefferjus | eingelegte Marillen | Kohlköpfchen | Kartoffelplätzchen

oder

Kräuterseitlinge
geschmorte Schwarzwurzel | eingelegte Marillen | Schöpfrahm | Kohlköpfchen | Kartoffelplätzchen

Lauwarme Apfeltarte
Karamell | Rumsauce | Tonkabohneneis

 

€ 99,- pro Person

inklusive
Glühweinempfang mit heißen Maroni in unserem winterlichen Innenhof
&
Getränken
Wasser, Softdrinks und Maxlrainer Bier | Weißwein 2023 CHARDONNAY, Paul Achs, Burgenland, Österreich | Rotwein CUVÉE „NAKED RED“ Gernot und Heike Heinrich, Burgenland, Österreich (Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent)

Gültig in 2025. Kulinarische Änderungen bezüglich der Marktsituation sind möglich.

– Reserviert schnell Euren Termin für Eure Weihnachtsfeier in Bad Aibling! –


Kunst trifft Kulinarik

Gemälde von Klaus Havermann - Farben des Gartens

Regelmäßig präsentieren Künstler ihre Werke in Lindners Stub’n. Aktuell stellt der Künstler Paul Havermann ausgewählte Werke aus.

Havermann’s Malthema ist der sommerliche Garten. Die alljährliche Blütenpracht hält er fest mit kräftigen, leuchtenden Farb-Paletten: Orange, Gelb, Violett, Blau, Grün. Seine Bilder holen Sommer ins Haus. Paul Havermann lebt und arbeitet in Dachau.

Hier dargestellt ist das Bild:
Farben des Gartens
Paul Havermann
50 x 50 cm
Öl-Pigment

In Lindners Stub’n ausgestellt und gerne auch zu erwerben sind:
– Bild 1: Am Abend, 2025
– Bild 2: Aus dem Glashaus, 2024
– Bild 3: Petunien, 2024
– Bild 4: Blühwiese, 2019

Bildpreis: jeweils € 2.000,-

Paul Havermann über seine Bilder:
„Der gedankliche Anstoß zu meinen Bildern und Bildobjekten kommt immer aus vorgefundenen Alltagsphänomenen. Dabei strebe ich nicht immer das eine, fertige, gültige autonome Bild an, sondern einen Zustand, der den Dialog mit anderen Bildern, Bildteilen, Bildobjekten oder Seh-Ergänzungen zu einer „Bildwand“ oder zu einem „Bildwerk“ ermöglicht. So entstehen auf mehreren Ebenen Beziehungen zwischen den einzelnen Teilen, der Wandfläche, dem Raum, dem Zwischenraum. Eine zwingende, einzigartige Anordnung gibt es nicht und wird beim Entstehen der Bilder auch nicht angestrebt. Wie ein Spiel mit vielen Komponenten und Variationen, das je nach Angebot und vorgegebener Situation sich unterschiedlich entwickelt, fügt sich jedes Bildwerk neu zusammen. Dabei meide ich weder Sinnlichkeit noch Schönheit und scheue nicht Ästhetik und Perfektion, mehr noch: ich setze sie geradezu als Strategie der Verführung ein.“


Wir schenken Ihnen eine Nacht bei uns im Hotel Das Lindner

Florale Dekoration am Tisch mit rosa Blumen in einem Glasgefäß.

Planen Sie Ihre Auszeit in den bayerischen Ferien? Dann freuen Sie sich auf unser attraktives Ferienzeit-Special 2025 im Romantik Hotel Lindner in Bad Aibling – mitten im wunderschönen Chiemsee-Alpenland zwischen München und Salzburg.

Ihr Vorteil:

Während der Sommerferien 2025 gilt:
3=2: 3 Nächte bleiben, nur 2 zahlen
4=3: 4 Nächte bleiben, nur 3 zahlen
7=6: 1 Woche bleiben, 1 Nacht geschenkt

Ob Wandern, Radfahren oder Entspannen in der Therme – genießen Sie Natur, Kultur und Kulinarik rund um Bad Aibling. Unsere stilvollen Zimmer bieten perfekten Komfort, unsere E-Bikes und E-Roller laden zu Ausflügen ein, und unsere Küche verwöhnt Sie mit regionalem Genuss.

So buchen Sie:
Einfach online auf unserer Website, telefonisch oder per E-Mail – geben Sie den gewünschten Reisezeitraum ein und wählen Sie das passende Angebot aus.

Sichern Sie sich jetzt Ihren Traumurlaub zum Vorteilspreis!

Hinweis: Gilt auf die aktuelle Tagesrate. Arrangements sind vom Angebot ausgenommen.

 

 

 


Genussvoll verweilen auf unserer Terrasse

Außenbereich des Lindners Restaurants mit Tischen und Beleuchtung.

Ein Platz an der Sonne, frische bayerische Luft und der Duft feinster Gerichte – auf der Terrasse des Romantik Hotel Lindner erleben Sie echte Wohlfühlmomente im Herzen von Bad Aibling. Ob zum Frühstück mit Blick ins Grüne, einem leichten Lunch oder einem genussvollen Abendessen bei Sonnenuntergang: Unsere Terrasse ist der perfekte Ort zum Sitzen, Genießen und Verweilen.

Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen mit regionalen Spezialitäten, alpenländischen Klassikern und mediterran inspirierten Gerichten – stets frisch zubereitet aus hochwertigen, überwiegend regionalen Zutaten.

Ob allein, zu zweit oder in geselliger Runde – auf unserer liebevoll gestalteten Terrasse verbinden sich bayerische Gastlichkeit, entspannte Atmosphäre und exzellente Küche zu einem ganz besonderen Erlebnis.

Tipp: Ein frisch gezapftes Maxlrainer Bier oder ein Glas Wein aus unserer Auswahl macht den Moment perfekt.

Terrassengenuss im Romantik Hotel Lindner – so schmeckt der Urlaub in Oberbayern!


Urlaub in Oberbayern

Sonnenuntergang über See mit Steg und Booten.

Ob langes Wochenende, entspannter Kurztrip oder ausgedehnter Urlaub in Oberbayern – das Romantik Hotel Lindner in Bad Aibling ist der perfekte Ausgangspunkt für Ihre Auszeit im bayerischen Voralpenland. Umgeben von traumhafter Natur, sanften Hügeln, klaren Seen und dem beeindruckenden Alpenpanorama genießen Sie bei uns bayerische Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.

Entdecken Sie den Chiemsee, Tegernsee oder die malerischen Almen – alles nur einen Katzensprung entfernt. Für kulturelle Highlights oder einen Shoppingtag laden die nahegelegenen Städte München, Salzburg und Innsbruck zum Flanieren ein.

Als privat geführtes Hotel mit viel Liebe zum Detail bieten wir Ihnen nicht nur stilvolle Zimmer und alpenländische Küche, sondern auch eine Auswahl an liebevoll geschnürten Arrangements – vom Wellness-Paket bis zum Aktivurlaub mit Golf oder E-Roller.

Ein Aufenthalt im Hotel Das Lindner ist immer etwas Besonderes – persönlich, genussvoll und voller Erlebnisse. Willkommen in Ihrem Urlaubszuhause in Oberbayern!


Mit dem Elektro-Roller durch Oberbayern cruisen!

Elektroroller vor einem gelben Gebäude.

Sie möchten das wunderschöne oberbayerische Voralpenland flexibel, nachhaltig und mit einem Hauch von Freiheit erleben? Dann sind unsere elektrischen NIU-Roller genau das Richtige für Sie! Direkt vom Romantik Hotel Lindner aus starten Sie stilvoll zu Ihrer ganz persönlichen Entdeckungstour durch Bad Aibling, den Chiemgau und die herrliche Alpenregion.

Unsere E-Roller sind perfekt für Tagesausflüge, spontane Abstecher zu den umliegenden Seen oder für gemütliche Panoramafahrten durch die malerische Voralpenlandschaft. Mit einem gültigen Autoführerschein dürfen Sie die Roller problemlos fahren – ganz ohne Motorradführerschein.

Natürlich erhalten Sie von uns eine ausführliche Einweisung, Helm und auf Wunsch persönliche Tipps zu den schönsten Routen, Aussichtspunkten und kulinarischen Stopps in der Umgebung.

Preise pro Roller:
1-Sitzer: € 45 für 4 Stunden | € 75 für 8 Stunden
2-Sitzer: € 60 für 4 Stunden | € 100 für 8 Stunden

Erleben Sie Oberbayern auf neue Art – leise, emissionsfrei und voller Fahrspaß. Jetzt E-Roller mieten und unvergessliche Urlaubsmomente schaffen!