Monthly Archives: August 2026

SUNDAY ROAST ab 27. Sept. 2026 in der Waage

Ein Sonntagsbraten gezeichnet mit Beschriftung Sunday Roast

Unser Restaurant „die Waage“ steht für gemeinsames Essen, Trinken und Leben. Der offene Grill ist das Herzstück unserer kreativen Küche – hochwertiges Fleisch, regionaler Fisch und saisonales Gemüse. Für kulinarische Vielfalt empfehlen wir alle Gerichte zu teilen.

Jetzt neu: SUNDAY ROAST

Jeden letzten Sonntag Mittag im Monat (ab dem 27. September) – entspannt 3 Gänge im Tavola Style.
Alles kommt in die Tischmitte zum Teilen.

Vorspeisen und Salate der Saison | ein Stück Fleisch aus dem Ofen oder vom Grill | Soft Serve als Nachspeise

€ 54,- pro Person inkl. Wasser Flat Rate (ab 2 Personen)

Tischreservierung erforderlich


WINZERMENÜ mit Schloss Gobelsburg am Fr, 16. Okt. 2026

Zeichnung mit 2 Weingläsern

Ein entspanntes Geschmackserlebnis mit kreativer Küche und perfekt abgestimmten Weinen von Schloss Gobelsburg aus Österreich.

Ein Experte vom Weingut Schloss Gobelsburg führt Sie an diesem Abend persönlich durch die Weinauswahl.

MENÜ

CARPACCIO
Kalb | Eigelbcreme | Schwarzwurzel
Portwein-Szechuan-Vinaigrette

ESSENZ
Sellerie | Schinken | Pistazien

HIRSCHKALBSRÜCKEN VOM HEIMISCHEN WILD
Steinpilze | Buchweizen | Marillen

WEIssE SCHOKOLADE
Gurke | Apfel | Haselnuss

€ 99,- pro Person
inklusive Weinbegleitung & Wasser

Freitag, 16. Oktober 2026
18:30 Uhr

– Wir bitten um Reservierung –